category: 島くる農園  1/2

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島くる農園Cafe部より~新玉ねぎ!

生憎の雨模様~淡路島ですが、のんびりした火曜日週末からここ数日は夏のような気候でこれからずっと暑いのか心配になります~いよいよ今週末から最長9連休というGWが始まりますね4月に入ってからぐんと増えたサイクリストさん~GWには自転車も渋滞するという現象も見られる淡路島春の観光シーズンメインイベントのGWは自転車だけでなくさすが観光地という他府県ナンバーであふれかえり~高速道路のICだけでなく、一般道も渋滞の連...

島くるべっぴん玉ねぎ完売御礼!

もう少し先まで販売できるかと思っていたのですが、あまりにも売れ行きが良く・・・勿体ぶりたかったけど完売となりました昨シーズンの玉ねぎは佐賀県の玉ねぎにべと病という病気が発生して、淡路島でも少なからず影響があり、玉ねぎが歴代稀に見る高騰をしておりました~反動で、今年は安値更新の年となりましたが、島くる農園となり初出荷~販売!沢山のお客様に購入頂きまして、全100,000個完売致しました今シーズンの玉ねぎ、...

島くる農園事始め~

三が日最終日、、、店長が心待ちにしていた、『島くる白菜』作業がスタート!スーパーに行くと通常より高値で売られている今年の白菜(笑)もちろん、店長の意向!?で無理やり!?今年も植え付けた白菜~植え付けの時期に台風で少し傷んでいたのが心配で気になっていたのですが、その後の匠のケアのおかげで、すくすく成長してくれましたそして、満を持して「鉢巻き」作業へ!淡路島の白菜は植え付け時期が玉ねぎの準備と重なって、...

玉ねぎ植え付け完了しました!

日曜日の激寒が続く中・・・まあそれでも風はだいぶマシになったし、お天気が良かったので体感温度はやや上昇?慣れないCafe営業の疲れを残し、昨日は農園作業に一日駆り出されてました本当に、専属農園を持って実感すること・・・農家さんって大変だなぁ~店長なんて、週に一度か二度ほど作業手伝いに、普段は様子を見に行ったりする程度!後は、匠に任せっぱなしですが(汗)来年はレンタルと農園の作業分配が課題ですねwwさて、そ...

来年の島くる玉ねぎ~

淡路島の玉ねぎ・・・普通のお野菜は若干栽培期間が短いですが、淡路島の玉ねぎ栽培サイクルはほぼ1年!?秋に種をまいて、苗を育てて・・・田んぼを整備して植え付ける!そこからも消毒や除草をしたり、肥料をあげたりと割と手のかかる?実は店長もこれまで10年近くお手伝いをしてきたのですが、今年から『島くる農園』として直属の農園となった関係で、ばっちり工程を把握しつつ~手が足りない時はヘルプに(汗)今までは機械もの...

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