29
2017

雨風台風の影響、、、

CATEGORY店長の日常
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今日の台風はちょいと雨風がひどいくらいであんまり影響なく~もう日が差してきた

どうしても秋になると秋雨前線の影響で雨が続き・・・台風も!

淡路島では毎年恒例行事になってるけど、今年は本当に色々気を揉みました

島くる農園は店長のおじさん()の田んぼなんですが、先祖代々専業農家で続けてきました!

本当はおじさんの子供が継ぐところですが、子供がいないので店長が後継者なんです(笑)

へっぽこですが、ぼちぼちを手伝って頑張ってます~

毎年美味しい玉ねぎを作っている田んぼが今年から『島くる農園となりww

春から美味しい玉ねぎを出荷し、今時期はお米を出荷しています~

そして、店長が個人的に一番気に入ってるのが「白菜」!

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冬の寒い時期に収穫作業をするので大変なんだけど、本当に立派で濃厚な味わいの白菜なんです

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昨年は、秋の雨で植え付けが出来ず、一年お休みした白菜を今年再会して、

今年は『店長の白菜ということで、責任も重大!(ってももちろん監修のもとですが)

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それが、この間の台風でよれよれになってしまった一部・・・

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全部ではないのですが、一部がちょっと傷んでしまって気になっていたのが、

さすがの生命力!?数日したら徐々に回復しているじゃありませんか

一気に気を取り直して、また冬に向けて成長を楽しみにお世話して行こうと思います!

まあ、今日の雨風は大したことなかったので大丈夫だとは思いますが

2月には、白菜収穫ライドイベントも企画しようと(誰も来なくてもやるぞ!)思ってますので、

大きくてお尻がプリっとした濃厚白菜をお楽しみに

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韓国出張の疲労もたっぷりの店長・・・まあ、今日は少し休養に?
この年になると、移動だけでぐったり疲れるようになりました・・・トホホですわ
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Tag:島くる農園 白菜 濃厚 淡路島産 専業農家 淡路島玉ねぎ

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